海外の最新の有機農業科学・有機食品科学の研究から、新しい『食の知識』を知る オーガニック学校給食フォーラム セミナー 自然農法センターが実行委員を務めるオーガニック学校給食フォーラム主催（共同開催）のセミナーを2025年10月27日（月）に開催 ...

メカノケミカル有機合成化学合成品を製造する際、有機溶媒の使用量を大幅に減らすことが可能となる。二酸化炭素（CO2）の排出量を抑えられるメリットもある。メカノクロスの検証では、従来法で24時間かかった反応が5分程度で済み... ご登録いただいた ...

理化学研究所（理研）環境資源科学研究センター 機能有機合成化学研究チームの浅子 壮美 上級研究員、イリエシュ・ラウレアン チームリーダーらの国際共同研究チームは、持続可能性と環境調和性に優れるナトリウム（Na）[1] と鉄（Fe）[2] を基盤とした ...

今回、平面環状炭化水素の中心に金属原子が結合した、独特な配位構造と電子構造を持つ新しいクラスの有機金属化合物が合成された。この化合物は、触媒反応や材料科学に応用できる可能性がある。 1950年代、金属原子に2つの平面環状炭化水素が配位した ...

2024年に約1,604億米ドルと評価された有機食品市場は、2033年には6,798億5,000万米ドルに達すると予測されている。この成長は、2025年から2033年までの年平均成長率（CAGR）12.76%に相当する。有機食品とは、農薬、肥料、飼料添加物、遺伝子組み換え作物（GMO ...

株式会社サラダコスモ（代表取締役：中田智洋、本社：岐阜県中津川市）は、創業当初より、「体にいいものをお届けしたい」という思いから、有機・オーガニックの追求を続けてきました。持続可能な社会の実現が求められる昨今、サラダコスモが貫いて ...