フランス北東部に位置するアルザス地方。ライン川をはさんで向かいはドイツだ。過去、フランスとドイツが領有権を奪い合った土地であり、ドイツ領になったり、フランス領になったりと複雑な歴史を持つ。 今回、アルザス地方を訪れる機会を得た。

C'est une bonne nouvelle en Alsace qui a toujours été une terre de bio. Après plusieurs années de crise, la consommation de produits issus de l'agriculture biologique a progressé de 3,5% en France l'a ...

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Dans le nord de l'Alsace, des industriels procèdent à des forages à des kilomètres de profondeur pour exploiter la chaleur ...

夏のワインはなんとなくロゼや白、という人は多い。大阪・関西万博のフランスパビリオンでは、ワイン産地として初めてアルザスが公式出展。そこでフランスのアルザスワイン委員会から届いたアルザスワインのトリビアと、ソムリエお勧めのペアリング ...

ご自宅から“アルザス訪問”した気分を味わいながら参加できるオンライン講座です。 “バレンタイン”のシーズン前には毎年来日されるところ、今年はコロナの影響で、フェルベールさんに直接お会いできる機会がなくなってしまいました ...

文京学院大学（学長：櫻井隆）は、フランス・アルザス地方のアルザス高校と、長岡市の高校、そして(公財)長岡市国際交流協会が企画した、第三言語で日本語を学ぶフランス・アルザス地方の高校生とのオンライン日本語交流会に、3月14日・15日の2日間 ...

アルザスに根を下ろした日本人ワイン生産者として、いま世界のワイン商からも注目を集める由良仁太郎。山梨やニュージーランドでの研修を経て渡仏し、ブルゴーニュやアルザスの名だたるワイナリーで研鑽を積んだのち、2020年に独立。栽培農家から ...

先日、フランスのアルザス地方を訪れました。町はクリスマス・デコレーションの準備の真っ最中。いたるところでアルザス銘菓のクグロフを目にしました。クリスマス菓子としても知られ、独特の凹凸がある陶器の型は当地の小さな村で焼かれています。

阪急うめだ本店 9階 催場・祝祭広場・阪急うめだギャラリー・アートステージで3月20日(木・祝)～31日(月)まで、フランスの魅力を発信する「フランスフェア2025」を開催中！大人気のイベントですが、今回は隣国ドイツの影響を受け独特の文化を形成する魅力 ...

ミュールーズでは11月25日、クリスマスマーケットが始まった。市庁舎前のレユニオン広場には、多数のクリスマス屋台「マルシェ・ド・ノエル」がオープンし、名物のホットワインを片手にクリスマスの始まりを楽しむ人が多く見られた。 屋台で買っ ...

【6月28日 AFP】19世紀～20世紀に活躍したフランスのガラス工芸家ルネ・ラリック（Rene Lalique、1860-1945）の作品を集めた美術館｢Musée Lalique｣が7月1日、フランス・アルザス地方のウィンジャン=シュル=モデ（Wingen-sur-Moder）にオープンする。 館内では、ジュ ...