布団は天日干しが理想と思っていましたが、重い布団を何枚も運ぶ作業は思った以上に負担がかかります。家族の花粉症もあり、布団乾燥機を取り入れることに。天気に関係なく、手軽にふっくら清潔な状態を保てるようになりました。
春になると、窓ガラスの汚れが気になりませんか? その原因の多くは、目に見えにくい黄砂や砂ボコリ。今回はクリンネスト1級のあゆみさんに、短時間でガラスを傷めずに窓掃除を仕上げるコツを伺いました。道具の使い方やふき方など、ほんのひと手間を加えるだけで、春 ...
自身も1か月で-6kgの減量に成功したダイエット料理研究家・だれウマさん。「ダイエットには糖質オフが最強」というイメージが定着するなか、だれウマさんが提案するのは、つくりおきの冷凍弁当で無理なく続ける“新だれウマ式ダイエット”です。今回は、小腹がすいたときに選ぶ「間食」のポイントと、「高タンパク間食冷凍ブリトー」レシピを紹介します。
ランドセルやプリント・教科書など、小学校で使うものが増えるこの時季。定位置が決まっていないとすぐに散らかって、朝の準備もバタバタに…。そこで、親子で片付けやすい「学用品収納」のアイデアを、整理収納アドバイザー1級の岸上のぞみさん(30代・1児の母)が紹介します。この春に卒園・入学を迎えるご家庭にもおすすめです。 ランドセルの定位置を決めていても、子どもが床に投げてそのまま…というのはよく見かける光 ...
肌や喉の乾燥が気になりやすい冬から春。そこで取り入れたいのが、体をうるおす薬膳の食材。今回は、料理家の榎本美沙さんにホタテとエリンギを使ったみそグラタンのレシピを教えてもらいました。手軽につくれて、季節の変わり目の不調をケアできる一品です。
東京・目白で「mon Sakata」を営むデザイナー・坂田敏子さん(78歳)。夫の店である「古道具坂田」の一角から始め、現在は全国各地で企画展や展示会を行っています。「mon Sakata」のアイテムは、糸や布からこだわって選ばれ、着ている人を引き立てる、シンプルなのにひと味違うデザインです。今回は、「mon Sakata」を始めたきっかけとその歩みを、坂田さんにお聞きしました。
年齢を重ねるごとに気になってくる、顔のシワやたるみ。「加齢によるコラーゲン減少だけでなく、骨格のゆがみや筋肉の老化、舌の衰えも大きな原因です」と話すのは、エイジングデザイナーの ...
副菜やサラダで活躍しがちな万能野菜「ニンジン」。じつは、おかずだけでなくスイーツにもぴったりなんです。今回は、農家の娘として旬の食材レシピを発信するセリナさんに、ニンジンの優しい甘味が決め手の「キャロットケーキ」のレシピを教えてもらいました。米粉を使ってヘルシーなので、ダイエット中でもおいしく食べられる一品です。ホワイトデーにもおすすめです。 (1)オーブンを170℃に予熱する。 (2) 卵と砂糖 ...
「インテリアなどの価値観を大切にしながら地震に強い家はつくれる」と力説するのは、レスキューナースとして地震の被災地などで医療支援をしてきた辻直美さん。今回はイラストレーターの柿崎こうこさん宅を訪問。大好きなインテリアや暮らし方はそのままに、家の防災力を上げるテクニックを辻さんから教えてもらいました。
「出かけなくても、お金を使わなくても、楽しみの種は身のまわりにたくさん転がっているのです」。そう語るのは、医学博士・管理栄養士として活躍をし、ひとり暮らしをしている本多京子さん(70代)。日々を丁寧に楽しみながら生きるコツについて教えてもらいます。
(1) 切り干し大根は戻さずに軽く洗って水気をきり、食べやすい大きさに刻む。ベーコンは0.5~1㎝幅の細切りにする。ミニトマトはヘタを除き、大きいものは半分に切る。
春の気配を感じるこの時季、冬物を整理してクローゼットをすっきりさせるアイデアについてご紹介します。夫の転勤によって10年で6回の引っ越しを経験し「もたない暮らし」にシフト。シンプルライフの心地よさをインスタグラムで発信しているかなさん(現在40代)の ...