NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務めるキャラクター。ほのぼのとした語り口で、料理の基本をやさしく、わかりやすく説明する。好奇心旺盛のスーパーおばあちゃんで、さまざまなジャンルの料理に精通している。現代の暮らしに合ったビギナー向けのレシピを紹介 ...

番組キャラクター・ハツ江おばあちゃんの表紙が目印！『ハツ江おばあちゃんの ムダなくおいしい！ つくりおき』が大好評！ 発売たちまち増刷になりました。 まとめてつくっておけば、後がラクラク。食材のムダも減らせて節約もできる。つくりおきはいいことずくめ！主菜と副菜が合計約100品。温めればすぐに ...