在宅ワーカーのパン作り／キッチンエイドで作るホテルブレッド【心調う手作りパン日記】How to make a Loaf of Bread While Working From Home
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在宅ワーカーのパン作り／キッチンエイドで作るホテルブレッド【心調う手作りパン日記】How to make a Loaf of Bread While Working From Home
0:00 〜 オープニング 0:30 〜 ホテルブレッドの作り方・計量 2:39 〜 捏ね（キッチンエイド使用） 3:44 〜 1次発酵 5:43 〜 丸め・ベンチタイム・型の準備 7:18 〜 成形 8:43 〜 2次発酵 9:22 〜 仕上げ・焼成・完成 10:47 〜 簡単ランチのおかずは3品（ニンジンのサラダ ...
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